れもねゑど亭では、ラーメンだけでなく、自家製のチャーシュー丼や手作りビーフカレーなど、食べ応えのあるメニューを取り揃えています。どれも新鮮で高品質な食材を使用しており、皆様においしい食の楽しみをご提供します。

まずは自慢の魚介豚骨ラーメン。豚骨の旨味はしっかりと感じられつつも、背脂を使用していないため、すっきりとした味わいが特徴です。特製の風味やうま味がアクセントとなり、最後の一滴まで飽きることなく楽しむことができます。また、あっさり醤油ラーメンは、鰹出汁のスープが醤油の旨味を引き立て、シンプルながら奥深い旨味を感じられます。

食事のバリエーションが豊富なので、定食屋から生まれ変わったれもねゑど亭ならではのご飯ものメニューも充実しています。独自配合のスパイスを用いた手作りビーフカレーは、辛さが控えめで、誰でも安心してお召し上がりいただけます。さらに、自家製チャーシューが乗ったチャーシュー丼は、特製のタレがご飯に染み込み、一口食べるごとに思わず箸が進むことでしょう。

市場ならではの新鮮な素材を生かした料理は、全て手作りで丁寧に仕上げています。特に、府中市場内という厳選された食材が揃う環境を活かし、毎日食の美味しさを追求し続けています。フードコートスタイルのため、周りを気にせずリラックスしてお食事を楽しむことができ、お子様連れの方でも安心です。お買い物の合間や散策の途中にぜひ立ち寄って、満足のいく味わいを体験してください。食の楽しみをお届けする場所として、皆様のご来店を心よりお待ちしております。